ИССЛЕДОВАНИЕ ЭФФЕКТА МНОГОЧАСТОТНОГО УЛЬТРАЗВУКОВОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ НА ПРОЦЕСС ЭКСТРАКЦИИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ

В.Н. Хмелев, С.Н. Цыганок, В.А. Шакура

Аннотация: Статья посвящена проблеме интенсификации экстракции растительного сырья, а именно применению многочастотного ультразвукового воздействия. Приводится теоретическое обоснование процесса, возможные схемы конструктивной реализации, а также рассматриваются успешные примеры использования предложенного подхода в других отраслях. В заверше- нии статьи проводится компьютерное моделирования двухчастотного процесса и рассчитываются распределения по уровню звукового давления и интенсивности звука.

Ключевые слова: экстракция, ультразвук, многочастотное воздействие, моделирование, растительное сырье

Выпуски

ИССЛЕДОВАНИЕ ЭФФЕКТА МНОГОЧАСТОТНОГО УЛЬТРАЗВУКОВОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ НА ПРОЦЕСС ЭКСТРАКЦИИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ

Главное меню

Контакты

Свидетельство

Последний выпуск